PROS Y CONTRAS DEL CONSUMO DE CAFÉ

A PROPÓSITO DEL #INTERNATIONALCOFFEEDAY

¿Sabías que el café es la segunda bebida más consumida a nivel mundial después del agua? ¿Qué son las mujeres quienes más lo beben? ¿Y que su consumo trae consigo pros y contras? Diseñamos esta infografía que te muestra 9 beneficios y perjuicios de su consumo.

TOMARLO CON MODERACIÓN:

PROTEGE AL HÍGADO: Esa taza de café que consumimos después de una noche en la que nos hemos pasado de tragos, nos puede ayudar a revivir.  El café, disminuye el riesgo de padecer cirrosis, una condición que puede llevar al fallo hepático total y, también, previene las posibilidades de padecer cáncer de hígado.

ES BUENO PARA EL CORAZÓN: La cafeína consumida con moderación es beneficiosa para nuestro corazón, estudios recientes demuestran que reduce el riesgo de sufrir un infarto debido a que disminuye el calcio en las arterias coronarias minimizando las posibilidades de que se produzca un infarto de miocardio.

AYUDA A NUESTRO CEREBRO: Algunos estudios indican que el café mejora determinadas funciones cognitivas. La cafeína, bloquea la adenosina y hace que aumenten la dopamina y la norepinefrina acelerando las funciones cerebrales. De esta forma, el café ayuda a nuestra memoria, aumenta la energía de nuestro cuerpo e incluso mejora el estado de ánimo.

MEJORA EL ÁNIMO: El café es de gran ayuda para las personas que tienen tendencias depresivas debido a que la cafeína bloquea a las moléculas responsables del estrés y permite mantener un estado de ánimo más saludable.

PÉRDIDA DE PESO: Si quieres estar forma y en con un buen estado físico debes tomar tu tacita de café pues, mejora el metabolismo y remueve los ácidos grasos depositados en los músculos. Además, el café no tiene casi ninguna caloría.

MEJORA LA SIESTA: Una taza justo antes de dormir la siesta te ayudará a reducir la sensación de cansancio al momento de despertar. Como cualquier alimento o sustancia que ingieres, la cafeína no llega a tú sangre de manera inmediata. Así que si duermes 15-20 minutos y te despiertas, lo harás en pleno subidón.

REDUCE EL RIESGO DE PADECER CÁNCER DE COLON Y DE MAMA: Varios estudios indican que el consumo de cafeína reduce el riesgo de sufrir cáncer de colon o cáncer de mama. Además, un estudio del Instituto del Cáncer Dana-Farber (EEUU) ha concluido que el consumo de más de 4 tazas de café al día reduce el riesgo de reaparición en pacientes de cáncer de colon.

REDUCE EL RIESGO DE PADECER DIÁBETES: A menos que bebas tu café con muchas cucharadas de azúcar, su consumo demostró reducir las posibilidades de padecer diabetes tipo II. Por cada taza de café que tomemos diariamente, el riesgo baja en un 7%, llegando a un límite diario de 63%, claramente debe ir ligado a la puesta en práctica de hábitos sanos de alimentación y ejercicio.

CUALIDADES NUTRITIVAS: Su mayor beneficio son los antioxidantes que contiene el grano, sustancias denominadas polifenoles, que entre sus múltiples funciones protege de las mutaciones celulares y retarda el  envejecimiento celular. 

TOMARLO EN EXCESO:

IRRITANTE ESTOMACAL: Su alto contenido en ácido clorogénico puede provocar cierta inflamación en las paredes del estómago, que se acentúa si no hay ningún alimento adicional en el estómago para controlar el impacto, o la producción de ácidos estomacales en exceso.

ESTRÉS Y ANSIEDAD: El consumo excesivo de café conduce al cerebro a que las glándulas suprarrenales produzcan más adrenalina, lo que se siente como una aceleración energética hacia el cuerpo, también conocida como la respuesta de “luchar o huir", en ese caso puede causar irritabilidad, estrés y agresividad, lo que genera ansiedad, y estrés, debido a que la cafeína sobre estimula el sistema nervioso.

ADICCIÓN: el consumo diario de 3 a 4 tazas de café podría generar adicciones como las de una droga,  la cafeína produce un estímulo de satisfacción y bienestar a nivel físico y cerebral que, al habituarse a él es "técnicamente lo que causa la dependencia". Su consumo nos hace sentir bien y por ende abusamos de él, por ello al suspender o reducir, se genera un síndrome de abstinencia similar al de otras drogas, el cual provoca síntomas como dolor de cabeza, somnolencia, intranquilidad e irritabilidad.

DIENTES AMARILLOS: El café oscurece el esmalte y da un tono amarillo muy feo a los dientes.

SOFOCOS: Beber cafeína podría empeorar los sofocos y los sudores nocturnos que afectan a unos dos tercios de las mujeres a medida que pasan por la menopausia, según sugiere una nueva encuesta.

INSOMNIO: Por ser la cafeína un estimulante como ya lo hemos venido mencionando, su consumo en exceso puede causar trastornos del sueño.

NERVIOSISMO: puede manifestarse en un grupo de trastornos denominados trastornos de ansiedad. Es un estimulante que aumenta la frecuencia cardíaca y puede producir nerviosismo y agitación, lo que conlleva un aumento de los niveles de ansiedad. Para las personas que ya sufren de ansiedad, la cafeína puede estimular los ataques de pánico, y para los que normalmente no se sienten ansiosos, la cafeína puede causar ansiedad.

HIPERACTIVIDAD: En el caso de los niños o adultos que padecen de TDAH (trastorno por déficit de atención e hiperactividad) la cafeína actúa como un estimulante, y si el individuo está tomando medicamentos estimulantes para el TDAH, la cafeína puede aumentar el efecto y causar agitación o mayor dificultad para relajarse por la noche.

AUMENTO DE LA PRESIÓN ARTERIAL: La cafeína puede provocar un aumento corto pero drástico de la presión arterial, incluso si no tienes presión arterial alta. Se desconocen las causas de este pico de presión arterial pero sucede.

Consume café con moderación y gozarás de sus maravillosos beneficios. 

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